方形烤鱼箱 1鼎鼎名匠厨房设备有限公司出品 2015年具潜力餐饮模式——无烟碳烤炉，鼎鼎名匠全新炭火烤鱼炉系列，外观“高大上”，具有时尚、低碳、节能、环保、高效，不用请厨师等优点，快速出鱼，点菜到上桌多15分钟，助增餐厅10倍翻台率，向“火爆烤鱼”市场点一把火！ 鼎鼎名匠专业定制各种方形、圆形、半圆形碳烤鱼炉、专业烤鱼电烤箱、烧烤无烟净化车、自动翻转烤串机等设备生产、销售！ “鱼”和客人面对面的“交流”，新颖的经营模式，烤鱼的香味飘出，吃货们哪还能淡定。烤鱼炉只需要6-8分钟即可出鱼，不用担心因为烤鱼时间过长而不能马上吃到美味而烦恼，恰到好处，火爆全场。好吃！鲜辣的烤鱼！等你的舌头来撒野！ 专注只为烤出美味的鱼 好的隔热效果 炭火烤鱼炉为追求烤出来鱼的美味程度，每条鱼两边都会有木炭同时加热，在改良创新以后，炉内工作温度在380左右，外部温度高仅为70度！ 鼎鼎名匠在“炭火烤鱼炉”整个炉体（，包括锁门设计，加上内部防火水泥+隔热海绵的双重组合，都只为两个目的。 ① 节能：全封密设计，防止热能流失，能更快的使鱼加热成熟； ② 安全：全封闭设计加双重隔热，可有效降低因烤鱼炉周围温度过高而导致整个餐厅升温，主要的是保证了操作人员的安全。 “三分烤”可使鱼外部迅速焦脆酥黄，“七分焖”可使鱼在烤至过程中保持鱼的新鲜和肉质的鲜嫩。 鼎鼎名匠烤鱼炉追求“零维修率”，采用合理厚好的材料和合理的设计，出厂前经过多次检验，为客户解决一切后顾之忧！ 定制随意，灵活多变！ 鼎鼎名匠“炭火烤鱼炉”设计创新改良，设计灵活方便，根据客户需求，方形定制3条-8条烤鱼炉！圆形定制6-24条。 坚持每一条鱼都双面加热 炭火烤鱼炉 - 内部构造简洁，但不简单，不追求各种复杂设计，只追求节能、有效的高质量，只为保证烤出美味的产品。